Nella bella stagione, mettiti comodo in giardino mentre raccogliamo gli ingredienti nell'orto...
Dal nostro orto,
subito in tavola
Prepariamo con cura e amore piatti gustosi e rispettosi della tradizione.
Usiamo solo ingredienti freschi provenienti dal nostro orto e dai nostri animali. Quando necessario, ci appoggiamo anche ai contadini e ai produttori della zona.
Il nostro menu cambia ogni settimana
Ogni volta un’esperienza nuova, emozioni da provare, profumi e aromi da scoprire.
Per la gioia del palato, il nostro menù sarà sempre pronto a proporti un piatto di cui innamorarti.
Seguiamo l'alternanza delle stagioni
Quello che l’orto e i nostri animali possono offrirci si ritrova nei piatti che prepariamo.
In estate è il momento delle lasagne al forno con erbette o delle tagliatelle alle ortiche. In inverno, vieni a provare i ravioli di zucca, le vellutate di verdure , il pollo alla frutta secca…
La legna del bosco per cuocere il pane
Pizze croccanti e generose, la farinata di ceci, il pane fatto da noi: il nostro forno a legna lavora a piano ritmo per regalarti sapori autentici e genuini.
Prenota subito!
+39 328 38 28 180
+39 346 32 46 064
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Siamo a Molare in Strada San Luca, a pochi minuti da Ovada.